Alimentación

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La alimentación y la infertilidad
En la infertilidad es alta la importancia de la alimentación ya que de ella depende en gran medida la calidad del esperma y del equilibrio hormonal.

 

Una dieta desequilibrada pobre en determinados nutrientes puede influir negativamente tanto en los hombres como en las mujeres que desean tener hijos.
Las dietas de adelgazamiento prolongadas sin control médico pueden ser una de las causas de infertilidad femenina, ya que lo habitual es que excluyan algún tipo de alimento, privando de esta manera al organismo de ciertos grupos de nutrientes básicos.
Uno de los alimentos que se suele eliminar es la grasa, importante para la formación de hormonas como la progesterona. También hay deficiencias de algunos minerales como selenio, calcio, yodo, hierro y zinc y vitaminas como A, D, C, E y B1 necesarias para el buen funcionamiento del sistema reproductor femenino.

Sustancias que favorecen la infertilidad
En la dieta habitual hay determinadas sustancias nocivas, metales pesados, toxinas y demás sustancias químicas presentes en los fertilizantes e insecticidas que se utilizan en la agricultura y que afectan a la calidad de los espermatozoides. Por lo tanto, es aconsejable tomar alimentos
ecológicos que son más bajos en folatos y organofosfatos.
La cafeína en las mujeres reduce los niveles en sangre de la hormona prolactina y cuando los niveles de esta hormona son bajos es difícil concebir. Por el contrario, en los hombres provoca que los espermatozoides se vuelvan más activos y rápidos. Esta sustancia se encuentra en el café, té, colas y chocolate.
El alcohol disminuye los niveles de testosterona lo que afecta a la producción de espermatozoides. En el caso de las mujeres interfiere los ciclos de menstruales y en la ovulación, pudiendo darse ciclos anovulatorios.

Complementos beneficiosos ante la infertilidad
Existen determinados nutrientes que son de gran ayuda para mantener en buen estado el aparato reproductor masculino y femenino:

• Vitamina B6:
aumenta los niveles de progesterona y mejora la fertilidad femenina. La contienen los cereales integrales, nueces y legumbres.
• Vitamina C: protege a los espermatozoides del daño provocado por la oxidación, aumenta el número de espermatozoides y su motilidad, además reduce el número de anomalías del esperma y evita que se aglutine. Son ricos en esta vitamina los cítricos, la acerola, el escaramujo y el kiwi.
• Vitamina A: aumenta la fertilidad masculina y femenina, ya que interviene en la formación de esteroides, base de las hormonas sexuales y suprarrenales y en particular en la síntesis de la progesterona. Esta presente en los betacarotenos como la zanahoria, calabaza, albaricoque y en la mayoría de las hortalizas de hojas verdes.
• Vitamina B12: incrementa en número de espermatozoides. Los huevos, la carne, los lácteos y sus derivados son ricos en esta vitamina.
• Vitamina E: es importante para la función gonadal, mejora la movilidad de los espermatozoides y evita la peroxidación lipídica del esperma. Los aceites de semillas y oliva, nueces y almendras contienen esta vitamina.
• Ácido fólico: su ausencia puede ser causa de infertilidad masculina y femenina. Esta presente en la carne, mariscos, hortalizas de hoja verde, cereales integrales y legumbres.
• Zinc: eleva los niveles de testosterona, aumenta el número y la movilidad de los espermatozoides, pero no se debe tomar cantidades muy elevadas de zinc durante mucho tiempo, ya que puede agotar las reservas de cobre. Este mineral esta presente en las carnes rojas, anacardos, cacahuetes y nueces del Brasil.
• Selenio: aumenta la movilidad y la calidad del esperma cuando se toma en conjunto con la vitamina E. También aumenta la progesterona.
Las nueces del Brasil, cereales integrales, germen de trigo, mariscos y algas marinas son ricos en este mineral.
• Hierro: es un mineral muy importante en la fertilidad femenina. Lo contienen en mayor cantidad las carnes rojas, legumbres, hígado y huevos.
• Arginina: este aminoácido es importante en la producción de esperma así como su calidad y fertilidad. Los productos lácteos, carne, pollo, nueces y chocolate contienen arginina.
• L-carnitina: es fundamental para el buen funcionamiento de las células espermáticas. Son ricos en este aminoácido los lácteos, carnes rojas, levadura de cerveza, germen de trigo y proteína vegetal obtenida de la soja.
• Isoflavonas: se encuentran principalmente en la soja y ayudan a regular las disfunciones de los estrógenos.
• Coenzima Q10: evita la oxidación de la membrana lipídica de los espermatozoides y favorece su movilidad.

Por Almudena Reguero
Fuente: www.enbuenasmanos.com

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Dieta para la fertilidad: los nutrientes que necesitas para concebir

El bajo peso de la mujer ¿afecta la fertilidad?

 
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Los alimentos que favorecen la fertilidad

Te contamos en este artículo cuáles son los alimentos que incrementan tu fertilidad.


1. Pescado, rico en omega 3 y zinc, ayuda al buen funcionamiento del aparato reproductor y contribuye al desarrollo del sistema nervioso del feto.
2. Zinc, se encuentra en el pescado, en los frutos de mar, en los huevos, en la leche y en la carne. Esta contenido en el esperma y es esencial en la reproducción de los espermatozoides, contribuye a la calidad de los ovocitos.
3. Aceite extra virgen, rico de vitamina E, útil para el correcto equilibrio hormonal. Es también un potente antioxidante que disminuye los procesos de envejecimiento y ayuda a mejorar el número de los espermatozoides.
4. Pasta, arroz y pan integral, a fin de evitar un aumento rápido de la glucemia y de la insulina que puede turbar el equilibrio de la reproducción.
5. Quinoa. La quinoa (Chenopodium quinoa) está normalmente clasificada, desde el punto de vista alimenticio y nutricional, junto a los cereales. Más exactamente, al menos desde el punto de vista botánico, se trata de un seudo-cereal en cuanto no pertenece a la familia de las gramíneas: la quinoa pertenece a la familia de las Amaranthaceae. La quinoa es un alimento más bien versátil. Además de ser consumido así como es (previa cocción), o como ingrediente de las sopas, puede ser utilizado por la industria para la preparación de pastas, cereales para el desayuno, varios alimentos preconfeccionados y hasta postres. La harina de quinoa, mezclada con harina de trigo o de maíz, puede ser empleada en la preparación de pan y galletas. Es rico en todos los aminoácidos amigos de la fertilidad, comprendida la lisinaque presente en cantidad muy menor en el maíz, en el arroz y en el trigo.
6. Aumentar el consumo de fruta y verdura, ricas en vitaminas, encimas, minerales y antioxidantes, que protegen las membranas celulares:
- Ajo contiene azufre capaz de prevenir las infecciones a los ovarios que pueden causar problemas de fertilidad, contiene además selenio que incrementa el número de espermatozoides y aumenta la movilidad.
- Esparragos, contienen betacaroteno, yodo , potasio, zinc, sustancias fundamentales en la dieta de la fertilidad.
- Frutos del bosque, contienen vitamina C en gran cantidad. Esta vitamina es un óptimo tónico para la vitalidad de los espermatozoides, además de ser un antioxidante que protege las células de los daños celulares.
- Coliflor, como todas las brassicaceas es rico de vitaminas que protegen los óvulos y los espermatozoides como el ácido fólico, la vitamina B6, la vitamina C. Son además ricos de boro que es capaz de aumentar los niveles de estradiol (hormona que proporciona un índice de funcionalidad ovárica y del eje hipotálamo-hipofisis-gónades).
-Almendras, contienen la vitamina E potente antioxidante y la arginina que aumenta el número y la movilidad de los espermatozoides.
-Ananá, contiene bromelina una encima que facilita la digestión. La presencia de “facilitadores” de la digestión consiente de ahorrar energía en la digestión y evita un excesivo trabajo al páncreas y a las glándulas endocrinas conectadas, como suprarrenales, ovarios y testículos.

Fuente: http://www.adieta.com

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Dieta para la fertilidad: los nutrientes que necesitas para concebir

La alimentación afecta a la fertilidad

 
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El bajo peso de la mujer ¿afecta la fertilidad?
¡Sorpresa! El doce por ciento del total de casos de infertilidad tienen como causa problemas con el peso corporal.
Los desordenes en la ovulación son causa del 30 al 40% de los casos de infertilidad. Se ha reportado que se requiere un mínimo de 17% de grasa corporal para que la mujer pueda iniciar sus ciclos menstruales y un 22% de grasa corporal para que se mantengan con regularidad.


Por el otro lado de la balanza, tener sobrepeso puede alterar la química hormonal y ayudar a que no pueda haber concepción. La buena noticia es que ganando o perdiendo unos pocos kilos se puede remediar la infertilidad que está relacionada con el peso corporal; el 70% de las mujeres conciben espontáneamente una vez que han llegado al parámetro adecuado.

El peso corporal no sólo puede afectar a la fertilidad sino también al desarrollo del embarazo. De acuerdo con la Asociación March of Dimes, el sobrepeso en las mujeres que se llegan a embarazar las pone en un riesgo mayor de tener problemas relacionados con el embarazo como pueden ser la hipertensión y diabetes; y las mujeres con un bajo peso tienen muchas probabilidades de tener un bebé con bajo peso al nacer.  Si usted tiene un peso razonable y está tratando de embarazarse, no es el momento para realizar ejercicios exagerados o empezar una dieta fulminante.

Nuevas investigaciones realizadas en Adelaide, Australia, muestran que las mujeres con peso adecuado para su altura tienen muchas más posibilidades de embarazarse que las mujeres demasiado flacas u obesas.

Bajo Peso
El bajo peso o la pérdida importante de peso puede llevar a  la disminución de un importante mensaje hormonal que el cerebro manda a los ovarios en las mujeres y a los testículos en los hombres. Esta hormona se produce en una parte del cerebro llamada hipotálamo y su producción hace que se produzcan, en la glándula pituitaria,  las hormonas mensajeras que son absolutamente necesarias para la formación de óvulos en los ovarios y espermas en los testículos.
El grado en el cual el bajo peso afecta la fertilidad, varía en cada caso. Cuando no es muy importante entonces es posible que los ovarios aún puedan producir óvulos pero el recubrimiento del útero no estará listo para recibir el huevo fertilizado debido a una producción inadecuada de la hormona ovárica. En los casos más severos, la ovulación se suspende y los ciclos menstruales son irregulares o no están presentes. En los hombres, el bajo peso o una pérdida importante de peso puede llevar a una disminución tanto de la función de los espermas como del número de estos.
Según las investigaciones, si la carencia de grasa en el cuerpo desconecta el sistema reproductivo durante un período demasiado largo, se podría llegar al punto en que sea demasiado tarde para volver a ser fértil tan sólo con subir de peso. 
Los médicos por lo general afirman que las mujeres necesitan tener un BMI que fluctúe entre 20 y 25 para considerarse sanas, pero si una mujer tiene una masa corporal de 18 o 19, seguirá menstruando, pero será estéril. Si su BMI disminuye más allá de ese punto, dejará por completo de menstruar.

Sobrepeso
Tener sobrepeso o estar obesa puede alterar las señales hormonales a los ovarios o a los testículos. El aumento de peso puede aumentar los niveles de insulina en la mujer lo cual hace que los ovarios sobre produzcan hormonas masculinas e impidan la liberación de los óvulos. En mujeres con sobrepeso es muy importante que se aseguren que los niveles de glucosa (azúcar en la sangre) están en cifras normales antes de que trate de embarazarse y de que no existen causas metabólicas para la obesidad.

Ejercicio y Dieta
Estudios recientes hablan acerca del papel que tiene una dieta de bajas calorías asociada a una demanda incrementada de ejercicio en la que se disminuye la grasa corporal, como una de las causas de disfunción en la ovulación.
El ejercicio y la dieta adecuados son importantes para mantener la salud y el peso corporal. El ejercicio extremo, por el contrario, puede llevar a una disminución en la cuenta de espermas en los hombres y la falta de ovulación en la mujer ya que se disminuye el mensaje que el cerebro envía a los ovarios o a los testículos.
Sin embargo, el ejercicio normal no afectará a la fertilidad en las parejas. Es imposible saber que tanto es "excesivo" para cada quien. Generalmente, correr más de 10 millas por semana se considera que es demasiado cuando se quiere concebir. El tratamiento en estos casos es la disminución del ejercicio realizado.

Reconociendo los cambios reproductivos
La función reproductiva sine qua non de la mujer, son los ciclos menstruales regulares. La mayoría tendrá un ciclo con intervalos de entre 26 y 32 días. En los hombres, la función sine qua non es la erección matutina. Esta última es una muestra de que existe una secreción normal de testosterona pero no tiene nada que ver con la cuenta de espermas. Es por eso que al hombre siempre se le tiene que hacer un análisis de semen para establecer su potencial reproductivo.
El primer signo que aparece en la mujer de que la función reproductiva está alterada, es el cambio en el ciclo menstrual. La mujer que ovula experimentará secreciones mucosas abundantes de la vagina más o menos a la mitad de su ciclo así como aumento del tamaño del busto y pesadez abdominal durante la semana anterior a la menstruación. El moco cervical o vaginal se relaciona con una secreción apropiada a mitad de ciclo de estradiol por los ovarios, mientras que el aumento del busto y la hinchazón abdominal se relacionan con la secreción de la progesterona que sigue a la ovulación. La ausencia de estos signos sugiere una función ovulatoria alterada.

La mujer obesa experimenta, primero que nada, un cambio en sus ciclos menstruales, se vuelven irregulares, largos, prolongados y con mucho sangrado.

La mujer excesivamente delgada tiene diferentes síntomas. El primero es similar: alteración de los ciclos menstruales. Sin embargo, conforme va disminuyendo la producción de estrógeno igualmente se disminuirá el moco cervical y el tamaño del busto. Eventualmente llegará a quejarse de resequedad de la vagina y pérdida del deseo sexual.

Tanto la obesa como la delgada desarrollarán ciclos reproductivos irregulares pero por dos mecanismos totalmente diferentes. Las flacas tienen carencia de estrógenos mientras que las obesas tienen un exceso de estrógenos pero su producción no sigue un ciclo regular.

Millones de mujeres jóvenes y sanas se están volviendo estériles al subsistir con dietas de bajo contenido graso, que lentamente van apagando su sistema reproductivo.
Las mujeres que se mantienen apenas por debajo de su peso normal son las más susceptibles de sufrir inadvertidamente de esterilidad, porque ese estado en el límite significa que, si bien el ciclo menstrual parece no alterarse, ellas han perdido su capacidad de concebir.
Si el cuerpo no cuenta con las calorías necesarias, el cerebro simplemente desconecta la capacidad de reproducción, restringiendo gradualmente el flujo hormonal necesario para esta función. Si el nivel de grasa decae a menos del mínimo establecido, la mujer dejará de ovular, pero seguirá menstruando. Y si el nivel de grasa sigue decayendo, podrá experimentar un cese absoluto de su ciclo menstrual.

Fuente: www.infogen.org.mx


Dieta para la fertilidad: los nutrientes que necesitas para concebir


La alimentación afecta a la fertilidad



 
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Dieta para la fertilidad: los nutrientes que necesitas para concebir
Cuando se trata quedar embarazada, el viejo dicho "eres lo que comes" parece ser cierto. "Lo que comes afecta todo, desde tu sangre y tus células hasta tus hormonas," dice Cynthia Stadd, una especialista en nutrición del Berkeley Center for Reproductive Wellness and Women's Health (Centro Berkeley para el Bienestar Reproductivo y la Salud de la Mujer) de la ciudad de Nueva York.

 

De acuerdo con la Asociación Estadounidense del Embarazo, una organización sin fines de lucro que promueve la salud reproductiva, deberías dejar que transcurran de tres meses a un año para que los cambios alimenticios produzcan sus efectos. Pero si ya estás planeando concebir, no te preocupes: nunca es tarde para empezar. Lee nuestras sugerencias acerca de cómo llevar una dieta que te ponga en forma para la concepción. 

Beber alcohol con moderación 
Beber un vaso de vino o una botella de cerveza ocasionalmente probablemente no va a afectar tus posibilidades de concebir. Simplemente 
asegúrate de no estar embarazada cuando bebas, porque el alcohol puede ocasionar daños al feto en desarrollo. Esto quiere decir que el momento de ser abstemia es entre la ovulación y la menstruación, dice Mark Leondires,especialista en fertilidad y director médico de Reproductive Medicine Associates (Asociación para la Medicina Reproductiva) de Connecticut. "El mejor momento para tomar un trago sin preocuparse es el día en que te viene tu periodo". No obstante, si tienes ciclos irregulares (lo que podría hacer que sea más difícil saber cuándo estás ovulando) o en general tienes problemas para concebir, ve a lo seguro y evita el alcohol por completo.

Aunque los estudios acerca de cómo el alcohol afecta la fertilidad no son concluyentes, algunas investigaciones muestran un ligero vínculo entre el beber y las dificultades para concebir. Cuando algunos investigadores daneses estudiaron a 430 parejas que intentaban tener su primer niño, observaron que que la capacidad de las mujeres de quedar embarazadas disminuía cuando consumían más alcohol. Las mujeres que tomaban menos de cinco vasos de bebida alcohólica por semana tenían una probabilidad dos veces mayor de quedar embarazadas que aquellas que bebían diez vasos por semana. (En este estudio no se encontró ninguna relación en los hombres pero esto no significa que ellos queden exentos, como se ve más abajo.) 

 

Controlar la cafeína 

Los resultados de los estudios del efecto de la cafeína en la fertilidad son variados. Los especialistas en general coinciden en que el consumo bajo o moderado de cafeína (menos de 300 mg por día o alrededor de dos tazas de café de 8 onzas o 250 ml), no es un obstáculo para encargar un bebé. Sin embargo, quizás te convenga suprimir la cafeína por completo si están teniendo dificultad para concebir o en caso de que te estés sometiendo a fertilización in vitro, dice el especialista en fertilidad Leondires.

Leondires explica que la cafeína estrecha los vasos sanguíneos, haciendo más lenta la circulación de la sangre hacia el útero, lo cual podría dificultar que el óvulo se implante en el útero. 

 Eliminar abruptamente la cafeína puede provocar desagradables dolores de cabeza. Por ello, si decides abandonar por completo el hábito de la cafeína, deberías hacerlo de forma gradual. Reemplaza cada día un poco más de tu taza de café por café descafeinado, hasta que logres dejarlo por completo. Una vez que te hayas acostumbrado a vivir con poca o ninguna cafeína, quizás encuentres en la leche al vapor con un poquito de jarabe de un sabor determinado un buen sustituto del café, ¡y el calcio le hará bien a tu cuerpo! 

 

Replantéate el consumo de carbohidratos refinados 

Los carbohidratos no entran dentro de lo prohibido, pero ello no quiere decir que puedas ingerirlos con desenfreno. Muchos carbohidratos refinados, como el pan blanco, las pastas o el arroz blanco, no reducirán de forma directa la probabilidad de que quedes embarazada pero castigarán tu cuerpo. 

 En el proceso de refinamiento se pierden 17 nutrientes clave de los granos. Entre los nutrientes perdidos hay algunos que estimulan la fertilidad, tales como por ejemplo los antioxidantes, las vitaminas B y el hierro.

Una mujer que tenga planes de concebir debería incluir en su dieta la mayor cantidad posible de alimentos ricos en sustancias nutritivas, y los granos integrales son una buena manera de comenzar, dice la especialista en nutrición, Stadd. 
De acuerdo con la Pirámide de Alimentos recientemente reformada del Departamento de Agricultura de los EE.UU. deberías ingerir alrededor de 6 onzas (170 gramos) de granos integrales por día. Ello representa aproximadamente el equivalente de un tazón de cereal en el desayuno, un par de rodajas de pan de trigo integral para sándwich en el almuerzo y una porción de pasta de trigo integral en la cena. 

 Si tienes el síndrome del ovario poliquístico (SOP), la causa más común de infertilidad en las mujeres, presta especial atención a los granos integrales. El SOP es un desequilibrio hormonal que puede empeorar cuando los niveles de insulina en el torrente sanguíneo aumentan abruptamente. Los principales desencadenantes de los grandes picos de insulina son los hidratos de carbono refinados. El especialista en fertilidad Leondires explica que cuando las mujeres con SOP ingieren demasiados carbohidratos refinados, la insulina fluye hacia la sangre, retroactúa sobre los ovarios y puede producir una ovulación irregular. 

 

Come alimentos verdes, rojos y amarillos 

Considera las frutas y verduras como un complejo multivitamínico de la Madre Naturaleza. Las frutas y las verduras no sólo son ricas en vitaminas y minerales, sino que también tienen sobreabundancia de micronutrientes que degradan los radicales libres, como por ejemplo los fitoquímicos y antioxidantes. Los radicales libres son moléculas nocivas que ingresan en el organismo a través de diferentes sustancias como la luz del sol o los gases de los tubos de escape de los autos y pueden producir daños a los óvulos, los espermatozoides y los órganos reproductivos. 

 Dale a tu dinero el mayor rendimiento nutricional posible con la compra de frutas y verduras de color intenso, tales como arándanos, pimientos rojos y col rizada. Cuánto más intenso sea el color, más nutrientes contendrá. Repón semanalmente tu frutera y el recipiente donde almacenas las verduras, y hazte el propósito de ingerir alrededor de 2 tazas de fruta y 3 tazas de verdura por día. 

 

Sé cuidadosa con el pescado 

Si las denuncias sobre los altos niveles de mercurio te han alejado del pescado, es hora de reconsiderar tu decisión. Para una fertilidad óptima tu organismo necesita ácidos grasos omega-3, y el pescado es la mejor fuente. Aún así, las noticias acerca de la contaminación por mercurio en el pescado pueden asustar a las futuras mamás. El mercurio es tóxico para un feto en gestación y puede permanecer en el torrente sanguíneo de una mujer por más de un año. 

 Afortunadamente no todo el pescado contiene la misma cantidad de mercurio. La Agencia de Fármacos y Alimentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) indica que las mujeres que tengan planes de concebir pueden consumir de manera segura hasta 12 onzas o 340 gramos (aproximadamente dos platos fuertes) por semana de pescado bajo en mercurio, como langostino, atún claro enlatado, salmón o bagre. La FDA aconseja evitar el atún blanco enlatado además del pez espada, el blanquillo, el pez serrucho o sierra, los filetes de atún, el tiburón, el pez emperador o reloj anaranjado, la macarela o caballa española, el marlín y el mero, ya sean frescos o congelados, porque sus niveles de mercurio son más elevados. 

 Si eres vegetariana o vegana, o simplemente no te gusta comer pescado, intenta comer semillas de lino (linaza). Las semillas de lino son la fuente vegetal más rica en ácidos grasos omega-3 y son fáciles de encontrar en las tiendas de alimentos naturales. Compra las semillas, muélelas en un molinillo de café, y espárcelas sobre el cereal o las tostadas o agrégalas a un batido o licuado. Si estás apurada, compra una botella de aceite de linaza y rocía 1 cucharada diaria en la ensalada, las palomitas de maíz o una papa asada. (No cocines con aceite de linaza ya que el calor destruye sus nutrientes beneficiosos.) 

 

Consume mucho hierro 

Incrementa las reservas de hierro de tu organismo antes de quedar embarazada, especialmente si tus periodos son particularmente abundantes, dice Sam Thatcher, endocrinólogo reproductivo del Center for Applied Reproductive Science (Centro para la Ciencia Reproductiva Aplicada) de la ciudad de Johnson, Tennessee, y autor de Making a Baby: Everything You Need to Know to Get Pregnant (Engendrar un bebé: Todo lo que necesitas saber para quedar embarazada). "El sangrado mensual es una fuente constante de pérdida de hierro," señala Thatcher.

 Recárgate ahora porque una vez que estés embarazada tu organismo tendrá dificultad en mantener sus provisiones de hierro a medida que tu bebé extraiga el mineral de tu cuerpo. Para colmo, si dispones de muy poco hierro al comienzo del embarazo tendrás riesgo de padecer anemia posparto, una afección que se observa en el 27 por ciento de las nuevas mamás y que se caracteriza por presentar un nivel de glóbulos rojos por debajo del normal, lo cual te deja sin energías. 

En caso de que no comas mucha carne roja o sigas una dieta vegetariana o vegana, toma un complejo multivitamínico con hierro. Y, para no correr riesgos, pídele a tu proveedor de salud que te haga un análisis de sangre en el chequeo médico de preconcepción para descartar la presencia de anemia. Cuídate mucho de la listeria La listeria es una bacteria nociva que se encuentra en carnes que vienen listas para consumir, quesos blandos y lácteos no pasteurizados. Las mujeres embarazadas son 20 veces más propensas que otros adultos sanos a enfermarse por ingestión de alimentos con listeria. Aquellas mujeres que tengan planes de concebir también deberían estar alertas ya que la listeriosis (la infección que produce la listeria) puede provocar un aborto espontáneo al comienzo del primer trimestre, posiblemente antes de que sepas que estás embarazada. 

Para matar la listeria, calienta los alimentos de alto riesgo en el microondas hasta que humeen. Para reducir el desarrollo de las bacterias en los sobrantes de alimentos, programa la temperatura del refrigerador en 40 grados F (4,4 grados C) o por debajo. Bota la comida que haya estado a temperatura ambiente por más de dos horas. Algunos alimentos que debes evitar por completo son: Ceviche y sushi crudo, mariscos ahumados refrigerados (como el salmón ahumado), queso blando hecho con leche sin pasteurizar y otros lácteos no pasteurizados. No le tengas miedo a las proteínas 

El año pasado, científicos del Colorado Center for Reproductive Medicine (Centro para la Medicina Reproductiva) asustaron a los seguidores de la dieta Atkins al promocionar los resultados de su investigación que indicaban que los ratones sometidos a una dieta alta en proteínas eran menos fértiles que los ratones que seguían una dieta normal. ¿Qué representa esto para las mujeres? Absolutamente nada, señala Leondires. "El ciclo reproductivo de un ratón es tan diferente del ciclo de un ser humano que la extrapolación de una especie a la otra carece de validez". 

Sin embargo, las dietas populares y la fertilidad no van de la mano. "Evita las dietas que excluyan a un grupo entero de alimentos o hagan demasiado énfasis en un solo tipo de alimento", dice Melinda Johnson, portavoz de la Asociación Estadounidense de Dietética. Como alternativa, intenta comer dos a cuatro porciones de hasta 3 onzas (85 gramos) de proteínas por día, que incluyan pescado, carnes magras, frutos secos y legumbres. Si deseas información más detallada acerca de nutrientes, que incluya recomendaciones sobre proteínas, consulta la Pirámide de Alimentos recientemente reformada del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Reemplaza lo que te falte con vitaminas Incorporar todos los nutrientes que necesitas para la fertilidad únicamente a través de los alimentos es una tarea difícil. Para estar segura toma una vitamina prenatal o un complejo multivitamínico regular. Si bien las vitaminas prenatales te proporcionarán los nutrientes esenciales que necesitas, pueden resultar más caras y más difíciles de digerir para tu estómago, dado que contienen niveles más altos de nutrientes que un complejo multivitamínico regular. (Algunos especialistas sugieren tomar las vitaminas prenatales antes de ir a dormir para prevenir problemas de estómago.) 

Si decides tomar un complejo multivitamínico de venta sin receta en lugar de una vitamina prenatal, asegúrate de seguir estos parámetros 
importantes: 
• Debes cerciorarte de que no supere la dosis diaria recomendada de 770 mcg (2.565 UI) de vitamina A, a menos que proceda toda de beta-caroteno. Tomar en exceso una cierta clase de vitamina A puede producir anomalías congénitas. (La clase que aparece en forma natural en 
los alimentos es segura, de modo que no tienes que preocuparte si te pasas cuando ingieres alimentos ricos en vitamina A.) 
• Busca un complejo multivitamínico con al menos 400 microgramos de ácido fólico. Esta vitamina B protege a los bebés de defectos congénitos 
del tubo neural, como la espina bífida. Es especialmente importante que tomes suficiente ácido fólico antes de quedar embarazada, dado que el tubo neural de tu bebé se forma entre las tres a cuatro semanas después de la concepción, cuando muchas mujeres ni siquiera se han dado cuenta de que están embarazadas. 
• Elige un complejo multivitamínico que también ofrezca una dosis saludable de vitamina B12. La evidencia preliminar sugiere que la carencia de la vitamina B12 puede también contribuir en la formación de anomalías en el tubo neural. Debido a que la vitamina B12 se encuentra 
principalmente en los alimentos de origen animal, las mujeres que raramente comen carne o siguen una dieta vegetariana o vegana estricta deberían buscar un complejo multivitamínico que les proporcione la dosis diaria recomendada de B12 (2,4 microgramos) o directamente un 
suplemento de B12. 

Si no estás segura acerca de qué necesitas tomar, pídele a tu doctor que te recomiende un suplemento adecuado para ti. 

¿Que pasa con la dieta del hombre? 

Cuando se trata de cuestiones de fertilidad y alimentación, los hombres tampoco la llevan gratis. Lisa Mazzullo, obstetra y ginecóloga, y profesora adjunta de dicha especialidad en la Northwestern University's Feinberg School of Medicine (Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad del Noroeste) en Chicago, recomienda que los futuros papás tomen diariamente un complejo multivitamínico que contenga zinc y selenio, como mínimo durante tres meses antes de la concepción. Las investigaciones sugieren que estos minerales contribuyen al desarrollo saludable del esperma. ¿Por qué ese intervalo de tres meses? Es necesario todo ese tiempo para que se desarrolle un esperma sano. 
El esperma que tu pareja eyacula hoy, en realidad fue producido hace 90 días, dice Amy Ogle, una dietista certificada de San Diego, California, y coautora de Before Your Pregnancy: A 90-Day Guide for Couples on How to Prepare for a Healthy Conception (Antes de tu embarazo: Una guía de 
90 días para parejas acerca de cómo prepararse para una concepción saludable). "La preparación genética tiene lugar durante el desarrollo del esperma, de modo que es un asunto bastante complicado". 

Fuente: http://espanol.babycenter.com

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La alimentación afecta a la fertilidad

Una dieta desequilibrada pobre en determinados nutrientes puede influir negativamente tanto en los hombres como en las mujeres que desean tener hijos.


Las dietas de adelgazamiento prolongadas sin control médico pueden ser una de las causas de infertilidad femenina, ya que lo habitual es que excluyan algún tipo de alimento, privando de esta manera al organismo de ciertos grupos de nutrientes básicos. Uno de los alimentos que se suele eliminar es la grasa, importante para la formación de hormonas como la progesterona. También hay deficiencias de algunos minerales como selenio, calcio, yodo, hierro y zinc y vitaminas como A, D, C, E y B1 necesarias para el buen funcionamiento del sistema reproductor femenino.
Sustancias que favorecen la infertilidad
En la dieta habitual hay determinadas sustancias nocivas, metales pesados, toxinas y demás sustancias químicas presentes en los fertilizantes e insecticidas que se utilizan en la agricultura y que afectan a la calidad de los espermatozoides. Por lo tanto, es aconsejable tomar alimentos ecológicos que son más bajos en folatos y organofosfatos.
La cafeína en las mujeres reduce los niveles en sangre de la hormona prolactina y cuando los niveles de esta hormona son bajos es difícil concebir. Por el contrario, en los hombres provoca que los espermatozoides se vuelvan más activos y rápidos. Esta sustancia se encuentra en el café, té, colas y chocolate.
El alcohol disminuye los niveles de testosterona lo que afecta a la producción de espermatozoides. En el caso de las mujeres interfiere los ciclos de menstruales y en la ovulación, pudiendo darse ciclos anovulatorios.

Complementos beneficiosos ante la infertilidad
Existen determinados nutrientes que son de gran ayuda para mantener en buen estado el aparato reproductor masculino y femenino:
•    Vitamina B6: aumenta los niveles de progesterona y mejora la fertilidad femenina. La contienen los cereales integrales, nueces y legumbres.
•    Vitamina C: protege a los espermatozoides del daño provocado por la oxidación, aumenta el número de espermatozoides y su motilidad, además reduce el número de anomalías del esperma y evita que se aglutine. Son ricos en esta vitamina los cítricos, la acerola, el escaramujo y el kivi.
•    Vitamina A: aumenta la fertilidad masculina y femenina, ya que interviene en la formación de esteroides, base de las hormonas sexuales y suprarrenales y en particular en la síntesis de la progesterona. Esta presente en los betacarotenos como la zanahoria, calabaza y en la mayoría de las hortalizas de hojas verdes.
•    Vitamina B12: incrementa en número de espermatozoides. Los huevos, la carne, los lácteos y sus derivados son ricos en esta vitamina.
•    Vitamina E: es importante para la función gonadal, mejora la movilidad de los espermatozoides y evita la peroxidación lipídica del esperma. Los aceites de semillas y oliva, nueces y almendras contienen esta vitamina.
•    Ácido fólico: su ausencia puede ser causa de infertilidad masculina y femenina. Esta presente en la carne, mariscos, hortalizas de hoja verde, cereales integrales y legumbres.
•    Zinc: eleva los niveles de testosterona, aumenta el número y la movilidad de los espermatozoides, pero no se debe tomar cantidades muy elevadas de zinc durante mucho tiempo, ya que puede agotar las reservas de cobre. Este mineral esta presente en las carnes rojas, anacardos, cacahuetes y nueces del Brasil.
•    Selenio: aumenta la movilidad y la calidad del esperma cuando se toma en conjunto con la vitamina E. También aumenta la progesterona. Las nueces del Brasil, cereales integrales, germen de trigo, mariscos y algas marinas son ricos en este mineral.
•    Hierro: es un mineral muy importante en la fertilidad femenina. Lo contienen en mayor cantidad las carnes rojas, legumbres, hígado y huevos.
•    Arginina: este aminoácido es importante en la producción de esperma así como su calidad y fertilidad. Los productos lácteos, carne, pollo, nueces y chocolate contienen arginina.
•    L-carnitina: es fundamental para el buen funcionamiento de las células espermáticas. Son ricos en este aminoácido los lácteos, carnes rojas, levadura de cerveza, germen de trigo y proteína vegetal obtenida de la soja.
•    Isoflavonas: se encuentran principalmente en la soja y ayudan a regular las disfunciones de los estrógenos.
•    Coenzima Q10: evita la oxidación de la membrana lipídica de los espermatozoides y favorece su movilidad.

Fuente: www.enbuenasmanos.com

 
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